Изморени ли сте? Болят ли Ви костите? Чувствате ли, че мускулите Ви са слаби? Тези симптоми могат да показват липса на витамин D. Този витамин е важен за здравето на костите и нервната, мускулно-скелетната и имунната система. Възрастните хора са изложени на по-голям риск от недостиг на витамин D. Същото важи и за хората с по-тъмна кожа и тези, които живеят в райони с ограничена слънчева светлина.
Другите симптоми за ниски нива на витамин D включват мускулни спазми, крампи, усещане за изтръпване, спазми на ларинкса и промени в съзнанието.
Как да си набавите витамин D: Витамин D се намира в храни като мазна риба (сьомга, скумрия), масло от рибен черен дроб, обогатени млечни продукти, портокалов сок, соево мляко, зърнени закуски, яйца от кокошки, които поглъщат витамин D, и гъби, изложени на слънчева светлина или ултравиолетови лъчи.
Умора, слабост, бледа кожа
Ако се чувствате уморени или слаби и забележите, че кожата Ви е бледа, може да имате ниски нива на витамин B12, необходим елемент за здравите нерви и червените кръвни клетки. Други признаци, че имате нужда от повече витамин B12, могат да включват загуба на тегло, намален апетит, изтръпване на крайниците, объркване и лоша памет.
Тъй като телата ни не могат да произвеждат витамин В12 естествено, трябва да си го набавяме от определени храни и напитки. Процесът на стареене обаче затруднява усвояването на витамин B12 от храните. И ако приемате стомашни антиациди (продукти за контролиране на киселинността в стомаха), процесът на усвояване може да бъде още по-труден.
Откъде да си набавите витамин B12: За да получите достатъчно витамин B12, консумирайте животински продукти като червено месо, птиче месо, морски дарове, млечни продукти и яйца. Но ако начинът Ви на живот е на вегетарианец или веган, важно е да помислите за добавки или обогатени храни, за да сте сигурни, че получавате подходящото количество В12.
Високо кръвно налягане, камъни в бъбреците
Ако имате хипертония или камъни в бъбреците или имате по-малко очевидни симптоми като "размекване" на костите и отделяне на калций в урината (симптомите включват болка в долната част на корема, кръв в урината, мътна или миришеща урина или често уриниране с болка) – може да са индикатори за дефицит на калий.
Калият е електролит, който играе жизненоважна роля за правилното функциониране на мускулите, нервите и сърцето. Също така е необходим за здравословно храносмилане и поддържане на костите здрави. Изключително ниските нива на калий - състояние, известно като хипокалиемия - може да бъде сериозен проблем и дори да причини парализа. Леките случаи на хипокалиемия могат да причинят умора, мускулна слабост и запек.
Възрастните хора трябва да са наясно, че използването на диуретични лекарства или прекомерната употреба на лаксативи (слабителни средства), наред с други лекарства, може да причини дефицит на калий.
Откъде да си набавите калий: Плодовете и зеленчуците са отлични източници на калий, следват ядките, семената и млечните продукти.
Задух, умора, студени ръце и крака
Умората, учестеното сърцебиене, затруднената концентрация и трудното регулиране на телесната температура могат да бъдат признаци на анемия, която възниква, когато кръвта не съдържа достатъчно желязо. Други симптоми могат да включват бледа кожа, възпален или подут език и нокти с форма на лъжица.
Когато тялото няма достатъчно желязо, за да произвежда хемоглобин, вещество, намиращо се в червените кръвни клетки, които пренасят кислород в тялото, можете да се почувствате много уморени и слаби.
Докато недостигът на желязо е най-често срещан в детството, жените под 50 години, бременните жени и по-възрастните хора могат да имат ниски нива на желязо, ако не ядат достатъчно храни, съдържащи този минерал.
Откъде да намерите желязо: Опитайте се да включите животински храни, като месо, птици и морски дарове, или растителни храни, като зеленолистни зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и семена.
Мускулни крампи, суха кожа, чупливи нокти
Мускулни крампи, суха кожа и чупливи нокти могат да бъдат признак за ниски нива на калций. Ако не обърнете внимание, тази ситуация може да доведе до неврологични проблеми, а тежките случаи могат да причинят гърчове, аритмии и сърдечна недостатъчност.
Това е така, защото калцият в кръвта играе жизненоважна роля за нервната функция, движението на мускулите, съсирването на кръвта и здравето на сърцето. Ниският калций може да причини състояние, наречено хипокалцемия. Това обикновено се случва, когато има абнормни нива на паратироидния хормон (PTH) или недостатъчно витамин D. Ако не получавате достатъчно калций в диетата си, тялото Ви може дори да започне да си взима калций от костите Ви, което може да ги отслаби и да доведе до остеопороза.
Откъде да си набавите калций: За да увеличите приема на калций, включете в диетата си млечни продукти, обогатен с калций портокалов сок, зеленолистни зеленчуци, черен боб, бадеми и семена от сусам и чиа.
Профилактика и коригиране на хранителни дефицити при възрастни хора
Здравословната диета, богата на основни хранителни вещества, е най-добрият начин за предотвратяване и лечение на хранителни дефицити. Диетичните насоки включват:
Персонализирайте избора на храна: Настройте ястията си според Вашите предпочитания, културни традиции и бюджет;
Дайте приоритет на храни с висока хранителна стойност: Изберете разнообразие от храни от различни групи, за да получите всички хранителни вещества, от които се нуждаете, без да надвишавате лимита на калориите;
Ограничете нездравословните храни: Намалете храните и напитките с високо съдържание на добавена захар, наситени мазнини, натрий и алкохол.
Въпреки че е важно да се спазва здравословна диета, някои възрастни хора може да се нуждаят от добавки, за да задоволят нуждите си от хранителни вещества. Преди да вземете добавка, важно е да говорите със здравен специалист или диетолог, който може да оцени Вашата медицинска история, всички лекарства с рецепта, които приемате в момента, и потенциални лекарствени взаимодействия. Обичайните добавки за възрастни хора включват калций, витамин D и витамин B12.
В случаи на големи хранителни дефицити, възрастните хора може да се нуждаят от недиетично лечение, което трябва да се предпише и следва с помощта на здравен специалист или професионален диетолог. Тези лечения могат да включват: терапевтични хранителни продукти, добавки, инжекции с микроелементи или инфузии, или интравенозно хранене или хранене чрез сонда.
//biomall.bg/
