Полага се началото на един нов фестивал в Белоградчик. Той ще се проведе още тази година, по време на традиционния панаир, на празника на града - Петровден.
Защо фестивал на Белия муж? Няма по-типично и характерно за турлаците, населяващи Белоградчишко, ястие. Защо на Петровден? Защото легендата разказва, че на Петровден, в най-горещото време Св. Петър слязал при косачите, за да им помогне да приберат реколтата. Когато седнали на трапезата да обядват, установили че сиренето се било разтопило от жегата. Тогава Св. Петър стрил няколко житни класа и поръсил с брашното разтопеното сирене. Така се получил Белият муж.
Идеята за организирането на този фестивал по време на празниците на Белоградчик е да привлече посетители от цяла България и съседните страни. Погледнато дългосрочно, да добави класа на традиционния белоградчишки панаир, да възвърне старата му слава. Да се превърне в едно наистина културно събитие, единствено по рода си в България, подобаващо на марката Белоградчик!
"Ще опитате Бел муж, приготвен на място от български и сръбски майстори на това вълшебно ястие! Ще има много изненади!", споделиха още от общината.
Фестивалът ще се проведе в скалната столица на България - Белоградчик, от 26 до 29 юни, 2025 г.
