Елена Манчева е родена във Видин, където завършва средното си образование. Като ученичка посещава студио по изобразително изкуство в родния си град и взема уроци по рисуване в София. Завършва педагогическия институт в Силистра със специалности математика и рисуване. Започва работа като учител по рисуване и успоредно с това продължава образованието си в СУ „Св. Климент Охридски”, катедра математика и информатика.
Със семейството си живее в Лом, където дълги години преподава математика в I ОУ „Никола Първанов” и успоредно с това рисува.
„Акварелът ме плени и стана неразделна част от живота ми. Не се смятам за художник. Аз съм учител, който рисува.“, споделя Елена Манчева.
Първата и самостоятелна изложба - „Акварел”, е открита на 21 ноември 2022 г., в Народно читалище „Постоянство1856”, гр. Лом.
През май 2023 г. изложбата й „Живопис” бе изложена във фоайето на РБ „Гео Милев“ и се радва на огромен интерес.
Тази година, освен красиви картини, Елена Манчева ще представи и ръчно изработени мартеници, бижута и шалове.
Произведенията й можете да видите на 13-ти февруари от 13.30 часа в изложбата - базар "Бяло, зелено, червено" в регионалната библиотека в Монтана.
