Витамин D е един от най-важните хранителни вещества за нашето здраве. Той играе ключова роля в регулирането на нивата на калций и фосфор в организма, което е от съществено значение за здравето на костите и зъбите.
Той също така има важна роля за имунната система и нервната система.
Един от най-големите източници на витамин D е слънчевата светлина. Когато кожата ни е изложена на слънце, тя произвежда витамин D. През зимата обаче това става много трудно. Затова е важно да се осигури достатъчно витамин D чрез храната или хранителни добавки.
Някои от най-добрите източници на витамин D са:
Рибните продукти,
като сьомга, сардини, треска и роба тон.
Рибено масло
То е известно с високото съдържание на витамин Д и може да се консумира като добавка.
Млечните продукти,
като яйцата. Любопитен факт е, че витамините и минералите са основно съсредоточени в жълтъка на яйцето.
Гъбите
също са добри източници на този витамин.
Черен дроб
Около 90 г задушен телешки черен дроб съдържа 42 единици от така ценния витамин.ThinkStock/Getty ImagesВ някои страни, където слънчевата светлина е по-малко достъпна, млечните продукти се обогатяват с витамин D.
През зимата, когато имунната ни система е по-слаба и рисковете от различни заболявания са по-високи, е изключително важно да се грижим за своето здраве и да поддържаме силна имунна система.
