Събития

Сумер събра майстори на стари гозби

  10.09.2023 04:00             
Сумер събра майстори на стари гозби

Монтанското село  Сумер втора година се събират майстори на стари български рецепти. Постна боб чорба, пърленки, кюфтета на скара, мекици, прясно сирене, кашкавал, лимонада от смокинови листа, сладкиши, сладка и лютеница приготвиха участниците в  „Сумерски вкусотии". Инициатор и организатор на вкусното състезание  е секретарят на селското читалище – Лидия Костова. Помага и екип от около 10 доброволци. От ранна сутрин до късно вечерта те предлагат любими рецепти от миналото на гостите си.  Колоритът му допълват местни занаятчии на плетива, бродерия, бижутерия, декоративни пана и картини. 

Събитието бе открито от кмета на община Монтана Златко Живков и кмета на село Сумер Лидия Митрофанова.

„Прояви, като тази, съживяват нашите села", каза Живков.

Лидия Костова е сред най-активните секретари на читалища в община Монтана. Нейната амбиция е за пет години Сумер да стане кулинарна и туристическа дестинация. Работи с асоциацията за кулинарно изкуство и гостоприемство и се обучава за гастро гид.

Читалище „Христо Ботев 1929" има певчески състав, детска театрална трупа, клуб по ръчно творчество. Сградата освен добре обзаведен салон има библиотека с компютърен кът и място за настолни игри. Върху голяма маса са натрупани много играчки и учебни пособия, които са подарък от дарители за децата в Сумер. Под кулинарните шатри е поставена кутия за дарения, защото: „Имаме много идеи, но финансирането ни е ограничено", казва Костова. 

Село Сумер се намира на разклона между градовете Враца, Монтана и Вършец на международен път Е79 на  12 километра от Монтана. Разположено е на двата бряга на река Шугла, а къщите му са около 550. В поречието на реката над селото на скалите в местността Лискаро гнездят няколко двойки черни щъркели.  В околността има останки от Римска крепост,  а в местността Елен над реката  Шугла е изцяло запазен римски мост - Йолин мост.