"Щастливи сме, че берковските стари рецепти за вкусни ястия, за традиционни баници и сладкиши, за домашно приготвена юфка ще бъдат предадени и съхранени.
Днес в Къща музей "Иван Вазов", гостуваха Клавдия и Асен, наши съграждани, които взеха участие в хитовия формат Hell's Kitchen. Заедно с баба Даша от Берковица (89 г.), те направиха традиционна сладка берковска баница с ориз и халва, която възрастната жена знае и прави още от далечната 1973 година", похвалиха се от община Берковица и обещаха, че съвсем скоро ще издадат рецептата за баница, както и много други, специфични за берковския край.
От местната администрация благодарят на Музеен комплекс - Берковица и на всички останали, прегърнали идеята за тази приятна кулинарна дъждовна неделя.
Nova TV се е включила на живо от мястото на събитието.
Споделяме линк към предаването:
