Свят

Разработиха сладолед, който няма да се разтопи в жегата, ето каква е тайната му

  13.06.2017 07:10             
Разработиха сладолед, който няма да се разтопи в жегата, ето каква е тайната му

Изнурителните летни жеги скоро ще обхванат цяла Япония и местните жители търсят различни средства за борба с тях. Едно от новите предложения е сладолед, който не се топи в продължение на няколко часа, дори при температура от 40 градуса Целзий, съобщи ТАСС, цитиран от fakti.bg. Новият продукт, разработен от професор Томихисо Ота от университета на Канадзава, е пуснат в продажба тази седмица. На вкус леденото лакомство не се различава от останалите сладоледи, но за разлика от тях не се превръща в лепкав сос, дори когато е изложено на пряка слънчева светлина. Тайната на нетопящия се сладолед се крие в добавянето на растителни полифеноли, извлечени от най-обикновени ягоди.

Blitz.bg