До дни започват засилени проверки за качеството на яйцата и козунаците,които се предлагат в търговската мрежа, съобщи за „Конкурент“ шефът на Областната дирекция по безопасност на храните д-р Милчо Костурков. До момента инспекторите извършвали само планови проверки, но с наближаването на празниците и усиленото зареждане на тематичните продукти, ревизиите ще стават все по-чести и щателни, обясни д-р Костурков.
Той гарантира, че агенцията ще следи под лупа за вредни бои за яйца, както и за качеството на агнешкото месо и зелените салати – все запазени марки на празничната великденска трапеза.
По повод слуховете за препакетирани застояли яйца от католическия Великден, д-р Костурков успокои хората, че данни за такива във Враца няма.
„Засега нямаме сигнали за опасна стока и обезпокоителни търговски практики. Надявам се така да преминат и празничните дни“, заяви директорът на агенцията по храните във Враца.
