Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство във Враца работи по проект „Да направим училището привлекателно за младите хора”, реализиран по оперативна програма „Развитие на човешките ресурси“. Целта е да се осмисли свободното време на учениците чрез участие в извънкласни и извънучилищни дейности. Една от специфичните цели на проекта е възпитаниците на гимназията да
развият допълнителни знания, умения и компетентности. Проектът се реализира вече четири години в училището и е обхванал повече от 60% от учениците. Общата стойност на проеката за четирите години на изпълнение е над 110 000 лв.
