Учени от университета Рътгърс в САЩ са установили, че съставката олеокантал в зехтина екстра върджин или дървеното масло, както го знаем у нас, е в състояние да унищожи за минути ракови клетки, без да засяга здравите. От предишни изследвания учените са допускали, че съставката се прицелва в ключов протеин в раковите клетки, който предизвиква програмирана клетъчна смърт, известна като апоптоза, пише сайтът Гизмаг.
При експеримент, прилагайки олеокантал върху ракови клетки, учените са са установили колко бързо ги унищожава олеконталът. Това станало за 30 до 60 минути, а при ефектът от програмираната клетъчна смърт се проявава след 16 до 24 часа.
