Събития

Монтана избра Цар на виното

  12.02.2015 12:15             
Монтана избра Цар на виното

За поредна година таучно-техническият съюз в Монтана избра Цар на домашното вино. По традиция в дните между 1 и 14 февруари специална комисия от технолози и познавачи на хубавото вино оценява производството на местните майстори – винари.

Само 15 смелчаци този път изпратиха проби от опиянаващата течност в бъчвите си за оценка. Заради дъждовното лято гроздето било малко и с ни4ска захарност  и заради това и виното не е с достатъчно добро качество. Според експертите виното е „тънко” заради лошата реколта.

Въпреки това специалистите посочиха най-доброто червено вино. Той е произведено в избата на Даниел Иванов, каза председателят на комисията – технологът Пенка Каменова. Само три били пробите с бели вина. Най-хубавото бяло вино е произвел Емил Тодоров.