/Продължение/.
Суровото какао намалява риска от рак, диабет, инсулт, инфаркт и други сърдечни заболявания, заради високото съдържание на епикатехин /при обработката на какаовите зърна, това съединение намалява и дори изчезва, затова ги купувайте и консумирайте цели/. Те са изключително полезни заради богатото си съдържание на много протеини, фибри, витамини и минерали /калций, магнезий, желязо, цинк, хром, манган/, витамини А, Б-комплекс, Е, С и др. Какаовите зърна съдържат белтъчини, мазнини и въглехидрати, които дават чиста енергия на организма и се усвояват лесно, а не се натрупват под формата на излишни килограми, както се случва при консумацията на сладки неща. Те облекчават предменструалния синдром и болките, подсилват вените и артериите, дейността на сърдечния мускул, намаляват кръвосъсирването.
Със своите около 200 полезни за организма съединения, какаовите зърна са изключително полезна храна за човешкия организъм, бърз източник на енергия и ситост.
