От 13 декември ще се обръща сериозно внимание на етикетите на храните, съобщиха от областната дирекция по безопасност на храните във Враца. С новия регламент е определен шрифт, с който да бъде изписана цялостна информация. Изрично ще трябва да бъдат написани и алергените например, чийто списък ще бъде в специално приложение. Месото ще се купува с указание къде е произведено.
„Производителите вече се консултират относно това какви са изискванията“, обясниха инспекторите. След като влязат в сила новите етикети, ще започнат масови проверки на територията на областта. Те ще се слеят с празничните инспекции.
