Здраве

Сярата и здравето

  03.12.2014 14:17             
Сярата и здравето

/Продължение/.
Сярата изгражда клетъчните мембрани, участва в синтеза на най-срещаните протеини в тялото - колаген и кератин и аминокиселините цистеин, хомоцистеин, таурин и метионин. Богатият на сяра колаген задържа влагата в клетките, а съдържанието й в кератина придава по-голяма устойчивост и гъвкавост. Здравите тъкани зависят много от нея.
Сярата детоксикира и дезинфектира кръвта, освобождавайки я от тежки метали - това й свойство я прави незаменим помощник в борбата с възпалени стави, сухожилия и мускули. Елементът участва и в химичната структура на хондроитин сулфат - вещество, важно за ставите и помага при справянето със спортни травми.
Сярата подпомага окислителните реакции, като се включва в състава на коензим А. Освен това подобрява имунната система – това е особено важно за активно спортуващите, защото те имат специфично занижен имунитет и са предразположени към кожни заболявания.
Сярата предотвратява преждевременното стареене, има антиалергичен ефект, забавя оплешивяването. Затова е значителен приносът й към здравето.