Инспекторите на областната дирекция по безопасност на храните следят стриктно дюнерджийниците във Врачанско, съобщиха от ведомството за „Конкурент“. Обектите, където се приготвят дюнери, хотдози и пици на парче, попадат в районите на различните екипи в областта. Те редовно инспектират местата за бързо хранене. Следи се качеството на храната, съхранението й, както и произхода. Месото за дюнерите обикновено се доставя рано сутрин подготвено за обработка. Инспекторите проверяват документацията му и сроковете на годност. Досега не са констатирани сериозни нарушения.
