България

Българският козунак се опълчи на италианския нашественик

  16.04.2014 10:14             
Българският козунак се опълчи на италианския нашественик

Пускат "бутикови" сладкиши с масло и повишено съдържание на стафиди и бадеми

Отпор на италианските козунаци се готвят да дадат български производители. Специално за Великден те ще пуснат на пазара специални "бутикови" серии, приготвени с масло и повече стафиди и бадеми, разкри Иво Бонев, председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна. 

Шанс в бутиковите печива да попаднат вредни трансмазнини няма, твърди Илиян Илиев, търговец на суровини за козунаци. 

Според българските хлебари луксозните италиански "козунаци" с по три месеца трайност не са никакви козунаци, а скъпи сладкиши.