Събития

Врачанският кмет обича запечен шаран с домати

  05.12.2013 18:06             
Врачанският кмет обича запечен шаран с домати

Кметът на Враца Николай Иванов е сред многото именици, които ще празнуват днес. Малцина знаят, че градоначалникът е кръстен на баба си Николица. Счита св. Никола за свой закрилник, макар че не е запален рибар - мята въдица край водоемите само няколко пъти в годината. Управникът планува да отбележи имения си ден в домашна обстановка, в компанията на най-бликите си приятели. За празничната трапеза ще се довери изцяло на съпругата си Ирена, тъй като сам признава, че опитите му като кулинар са ознаменувани от два „сериозни успеха” – поръсване на ястие със сода вместо със сол и пържене на картофи в оцет.
Любимата гозба на кмета на Враца за Никулден е шаран покрит с пресни домати и запечен във фурна.