Контролирането на нивата на кръвната захар е залог за осъществяване на ефективен контрол върху диабета. В случая диетата е от решаващо значение.
Британски лекари посочиха зеленчуците, които драстично повишават нивата на кръвната захар.
Специалистите съветват диабетиците да внимават с консумацията на картофи, моркови, царевица, цвекло и пащърнак. Според тях тези зеленчуци имат висок гликемичен индекс, който може сериозно да навреди на здравето им.
Експертите също така съветват здравите хора да консумират тези зеленчуци рядко, тъй като не след дълго след консумацията им ще се появи силен глад, а това води до преяждане.
Важно: Статията е с информативна цел и предоставената в нея информация не може да замести консултацията с лекар или диетолог!
