В периода 24 – 30 октомври инж. Румяна Петрова – директор на Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство във Враца, заедно с трима учители осъществиха мобилност в Северна Италия по проект 2020-1-IT02-KA229-079059_6 ,,Don’t waste food the teenovators“. Основната тема на проекта е предотвратяване на пагубното за съвременната цивилизация изхвърляне на храна, чрез използване на ,,кръгова икономика‘‘.
Посетени бяха град Монца и град Мондови, където в италиански кулинарни училища, учениците заедно с педагозите приготвиха традиционни за региона ястия. Партньорите присъстваха на лекции водени от висококвалифицирани специалисти.
Културната програма бе разнообразна и включваше посещение на забележителности и музеи в град Милано и обиколка на градовете домакини. В ролята на екскурзоводи влязоха ученици, за да покажат всички ценни забележителности на гостите от Турция, Румъния, Латвия и България.
