Седмицата преди Великден донесе поскъпване от цели 13% на зелената салата, като тя добави още 9 ст. към цената си на едро и стигна 0,77 лв. бройката. Свежият зеленчук миналата година в предпразничната седмица е бил с 21 ст. по-евтин. Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
При останалите зеленчуци най-чувствително поскъпване от 12,4% за седмица има при зелето, което от 0,89 лв./кг скочи на 1 лв. на борсите, но спрямо времето преди Възкресение Христово на 2019-та цената е с 57 ст. по-ниска. При репичките цената едро се повиши 7,7% или 5 стотинки за връзка и те вървяха през Страстната седмица на борсите средно по 70 ст. Спрямо същия период на 2019-та те са с 14 ст. по-висока цена на едро.
По-евтини са обаче доматите спрямо Страстната седмица на миналата година. При оранжерийните - с 88 ст. килото, като за периода от 13 до 16 април те паднаха със 7 ст. до 2,45 лв./кг. Вносните домати за периода поскъпнаха с 8 ст., но спрямо миналата година са с 14 ст. по-ниска цена на едро, която стигна средно ниво от 2,22 лв./кг. Оранжерийните краставици обаче са с четвърт лев по-скъпи на годишна база, а за седмицата поскъпването при тях на борсите е 25 ст. и те се търгуваха по 2,50 лв./кг. Най-чувствително поевтиняване от 11% при зеленчуците е отчетено за последната седмица на вносните червени чушки. Цената им на борсите падна от 4,10 лв./кг на 3,65 лв., сочи още статистиката на ДКСБТ. Морковите за седмица падната на едро с 3 ст. до 0,90 лв./кг и на годишна база са 0,28 лв./кг по-евтини.
Картофите пък в сравнение с миналата година преди Великден са с 22 ст. на кило по-евтини на едро и се предлагаха средно по 1,08 лв./кг. Те също за по следната седмица отчитат спад на борсите от 3 ст.
От плодовете най-голямо поскъпване от 12,3% до 1,37 лв./кг в периода 13-16 април е регистрирано при ябълките. На годишна база цената им на едро е с 47 ст. по-висока. Бананите се предлагаха по 2,32 лв./кг на борсите през миналата седмица, което е с 12 ст. повече от 2019-та.
Другият масов продукт, доста купуван у нас - имитацията на сирене с растителни добавки или както е добило известност с палма, поскъпна за последните 4 работни с още 33 ст. или 11% и цената му достигна 3,33 лв./кг. Вече е с цели 73 ст. повече от Страстната седмица на 2019-та. На тази база обаче с 23 ст. е по-евтино сега маслото.
Пакетче от 125 грама на едро през миналата седмица вървеше на едро по 2,08 лв. В замяна на това кашкавалът „Витоша“ на борсите беше с почти левче по-висока цена и достигна 11,07 лв./кг. Кравето сирене пък се продаваше по тържищата средно по 6,88 лв./кг или с 84 ст. по-скъпо от предпразничната седмица преди Възкресение на миналата година.
monitor.bg
