За последната година цените на малотрайните колбаси, кашкавала и сиренето са поскъпнали с 80 ст. до лев на килограм. Изводът е от статистиката на цените на едро от Държавната комисия по стоковите боси и тържищата (ДКСБТ).
Единственият продукт, поевтинял през последните 12 месеца, е краве маслото с 22 стотинки (виж таблицата). Пренебрежително намаление има и при яйцата.
В началото на март цените на храните на едро поевтиняха слабо (-0.4%), след като в предишната седмица не се промениха. От началото на февруари средното поевтиняване е с 2.9%, а от началото на годината цените на едро са се понижили с 1.7 на сто.
От началото на 2020 година до втората седмица на февруари цените постоянно поскъпваха на седмична база, като най-голямо повишение с 4.7% е отчетено в периода 20-24 януари, а най-малко - с 0.5%, от 27 до 31 януари.
Прави впечатление, че през първата седмица на март от зеленчуците най-много са поевтинели оранжерийните краставици (-9.9% до 2.83 лв./кг), а най-много е поскъпнал червеният пипер от внос. При плодовете всички цени са се повишили, като най-голямо е поскъпването при портокалите. При млечните, месните и другите храни най-много е поевтиняло пакетчето краве масло 125 г (-1.9% до 2.03 лв./бр.), а най-много са поскъпнали зрелият фасул и замразеното пилешко.
При зеленчуците вай-много е поскъпнал зрелият кромид лук (+13.6% до 1.00 лв./кг), следван от червения пипер от внос (+10./% до 3.68 лв./кг), картофите (+7.2% до 0.89 лв./кг), зрелия чесън от внос (+6.7% до 4.00 лв./кг), морковите (+3.3% до 0.94 лв./кг) и зелето (+1.5% до 0.67 лв./кг).
При плодовете на седмична база ДКСБТ отчита само поскъпване, като най-много са се повишили цените на портокалите (+13.0% до 1.39 лв./кг), следвани от: лимоните (+7.4% до 2.19 лв./кг), бананите (+3.7% до 2.26 лв./кг), мандарините (+3.7% до 1.95 лв./кг) и ябълките (+1.4% до 1.40 лв./кг).
При млечните, месните и другите продукти на седмична база поевтиня кашкавалът „Витоша" (-1.1% до 10.84 лв./кг), олиото (-1.0% до 2.07 лв./кг) и захарта (-0.4% до 1.29 лв./кг). Без промяна в цената е оризът (до 1.96 лв./кг. Най-много е поскъпнал зрелият фасул (+5.7% до 3.70 лв./кг), следван от: яйцата (+5.6% до 0.19 лв./бр.), пилешкото замразено (+5.5% до 4.06 лв./кг), кравето сирене (+3.2% до 6.81 лв./кг), брашното тип 500 (+3.0% до 1.04 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. и шунка (+1.3% до 5.53 лв./кг), варено-пушения салам (+1.3% до 8.41 лв./кг) и пилешките кренвирши (+0.3% до 3.99 лв./кг).
Източник: Монитор
