Събития

Кметът Живков беше грънчар и дегустатор на бабини гозби

  16.06.2019 10:34             
Кметът Живков беше грънчар и дегустатор на бабини гозби

Над 50 майстори от цялата страна се включиха в алеята на занаятите, организирана от  регионалната занаятчийска  камара и община Монтана по повод празника Свети Дух. За седма поредна година градът събира занаятчии от цялата страна, които демонстрират майсторлъка си в центъра на града. Инициативата е на Лидия Костова.

 Кметът Златко Живков откри алеята и пожела на всички късмет, добри продажби и ново вдъхновение. После препаса престилка и седна на грънчарското колело с майстор Димитър от Троян.

 „Организираме алеята  за седма поредна година. Беше трудно израстване. Първата година  се събрахме 10-12 души, но съм горда с това, което постигнахме.  Акцентът тази година е работата с деца, има специална шатра с арт занимания за тях. Всеки, които има желание, може да се научи на място как се прави глинен съд, да издълбае дървен предмет, да наниже накит и отлее свещ.”, казва собственичката на работилница „Лива арт” Лидия Костова.

Неотменно допълнение на алеята е кулинарният фестивал „Бабина душица”. Въпреки 30-градусовата жега стотици хора се събраха, за да вкусят от гозбите на майсторката на черпака Ели Лозанова. За първи път в кулинарната надпревара се включиха и бабите от няколко села – Студено буче, Долна Вереница, Солно Белотинци, Липен и Смоляновци. Всички те показаха характерните за тях манджи, а след дегустациите тенджарите и паниците останаха празни.

 Приготвянето на огромна тиква, пълна с телешко месо събра погледите на гостите на фестивала. Заради размерите й, тя не се  вмества в обикновена фурна и изобретателните готвачи пекоха тиквеното чудо на огън върху чугунена плоча, а после всички дегустатори си облизаха пръстите.

„Да показваме всяка година на хората в Монтана и на гостите на града как са готвели нашите баби и какви невероятни гозби са правели на огнищата си, е истинско предизвикателство за нас. Тази година в „душицата” се включиха и талантливите момичета и момчета от клуба „Любители на кафе и дебели книги”. Тези деца вече са не само отлични майстори на перото, но и на черпака.”, сподели вдъхновителката на кулинарния фест Ели Лозанова.