Събития

Изборът на козунаци е голям – класически, с шоколад или локум

  25.04.2019 15:21             
Изборът на козунаци е голям – класически, с шоколад или локум

Изобилие от козунаци предлага търговската мрежа във Враца. Те могат да се намерят на атрактивни цени, както във веригите магазини, така и в по-малките обекти, установи проверка на „Конкурент “.

Цените на българските козунаци варират от 1.30 до 4.50 лв. за брой,  като грамажът е между 400 и 600 г. Асортиментът е богат – от традиционен домашен козунак с цена около 3.00 лв., класически с цена  2.00 лв. до деликатесни със стафиди, локум, шоколад и други пълнежи, чията цена е около 4.00 лв. Козунаците без захар пък се предлагат от 1.30 лв. до 1.70 лв. На пазара се продават и значително по-скъпи козунаци с различни опаковки и подаръци. Тяхната цена е от 4.50 до 7.00 лв. За почитателите на козуначени рула с мармалад или други пълнежи, цената е около 1.50 лв. за бройка от 300 г.

 Според търговците, качествените продукти струват между 3.50 и 4,50 лв. за 500 г, в зависимост от това дали имат пълнеж. Добре е клиентите да четат етикетите, на които е посочено дали за приготвянето на козунака са ползвани изкуствени бои и есенции. Качествените козунаци имат срок на годност от 3 до 4 дни, като оптималното им съхранение е при 18 градуса. Тази информация трябва да се намира на етикета на продукта.

“Добрият козунак има специфичен мирис и цвят. Поради естеството на тестото и замесването му, той трябва да се цепи на конци при разчупване. Ако структурата му е гладка и ронлива, продуктът не е сполучлив“, сподели баба Мария при проверката ни.