Заключителна конференция по проект „Соколарски вкусотии“ по програма за малки проекти бе проведена в НЧ „ Н. Й. Вапцаров“ в с. Соколаре. Програмата е администрирана от сдружение „Първи юни“- Бяла Слатина и е осъществявана с подкрепата на фондация „Америка за България“. Благородната кауза на тази програма е „Аз дарявам, за да променям“, а изпълнител е НЧ „ Н. Й. Вапцаров“.
По идея на кмета на селото, Даниела Нинова- главен инициатор на проекта, беше издадено специално книжно тяло под надслов „Соколарски вкусотии“, съдържащо оригинални и изпробвани готварски рецепти на жени от село Соколаре, предавани от майки и баби на дъщери и внучки, рецепти обменяни между съседки, роднини и приятелки. В хода на пресконференцията всички присъстващи получиха по една книжка с рецепти, а участниците в създаването и популяризирането им и малки, символични подаръци.
