Събития

Учат млекари на хигиена

  18.04.2016 15:23             
Учат млекари на хигиена

Обучение на млекопроизводители ще се състои утре в опитната станция по бубарство и земеделие във Враца. Мероприятието е част от национална кампания с цел повишаване информираността и практическите познания на фермерите в областта на ветеринарномедицинските изисквания към млечните ферми. Обучението ще акцентира на храненето на животните, хуманното отношение, хигиената на добив, възможности за преработка и директни доставки на мляко и млечни продукти до крайния  потребител. На срещите ще бъде представен Планът за действие на България за укрепване на схемата за тестване на качеството на суровото краве мляко.

 Заседанията на консултативните съвети ще се проведат след обученията с единствена точка в дневния ред запознаване със заболяването Заразен Нодуларен Дерматит. Стопаните ще получат информация, както за сиптоматиката, така и за мерките, които да предприемат.

 Инициативата е под егидата на Министерство на земеделието и храните, съвместно с Национална служба за съвети в земеделието, Селскостопанска академия, Българска агенция по безопасност на храните и научни кадри от Тракийски университет, гр. Стара Загора.

На мероприятията ще присъстват представители на асоциации и организации на млекопроизводителите, които ще представят различните дейности в подкрепа на преодоляването на трудностите в млечния сектор и повишаване на качеството на суровото мляко.