Нов баща сервира плацентата на жена си като пица и коктейли по време на купон по случай раждането на детето му. Том Мадок и съпругата му Аманда отбелязаха раждането на дъщеря им Нели, превръщайки плацентата в съставка на пица и коктейли заедно с приятелката им Кат О`Кофи Приятелите и преди са яли плацентата на Аманда след раждането на първото дете на семейството, като са я смесили с напитка. На Том обаче му станало лошо и двойката се зарекла, че ако имат още едно дете, те ще стигнат до края и ще направят истинско ястие от плацентата.
Затова, когато бебето Нели се появи през юни на бял свят, те направили точно това. 31-годишният Том започнал да търси подходящи рецепти и най-накрая сготвил пица и коктейли „дайкири”. „Когато Том смели с питието първата ми плацента, аз и приятелката ми Кат я опитахме. Имаше метален вкус. Тя каза малко на шега, че ако имам още едно дете, ще трябва да сготвим манджа с плацентата. Когато обаче родих втората си дъщеря и Том започна да търси рецепти, предупредих приятелката си, че нещата са сериозни”.
37-годишната Аманда добави: „Том изпържи плацентата с лук и чесън, сложи и много подправки и тя имаше вкус на пикантен черен дроб, беше много вкусно. Също направи ягодово дайкири, сложи малко пипер в него и добави смляна в блендера плацента. Беше вкусно. Имаше вкус на ягодово дайкири”.
„Със сигурност отново ще го направя. Препоръчвам на всички, които ядат месо, да я пробват. Някои приятели обаче мислят, че съм откачалка, но това не е нещо по-различно от яденето на черен пудинг”, казва самият Том.
