Но не бързайте да се паникьосвате, става дума само за определени видове мед, а именно този, „направен” от прашеца на растението рододендрон. Случва се много рядко, но лекари посочват два случая, когато такъв сорт мед е оказал крайно негативно въздействие на организма.
Д-р Угур Тюрк от болницата в турския град Измир, който лекувал необичайното отравяне, разказва, че нещастието се е случило с двама турски граждани – баща и син съответно на 68 и 27 години. Те били докарани в болницата с оплаквания от главозамайване и прилошаване. По време на прегледа станало ясно, че освен горепосочените симптоми и при двамата възникнала аритмия. Оказало се, че и синът, и бащата са яли мед, произведен в черноморския регион на Турция – един от районите с най-развито пчеловъдство. Този регион именно е естествена среда за обитаване на два сорта от растението рододендрон. А причината е, че в меда се съдържало веществото андромедотоксин – токсичен гликозид, който нарушава работата на клетъчните рецептори и действа „противоречиво” на организма: отначало възбужда централната нервна система, а след това я потиска. Такова състояние обаче е много опасно и може да доведе до летален изход.
Специалистите предупреждават, че не е желателно да изяждате наведнъж голямо количество мед, отначало опитайте малка порция, а след това, ако не възникнат никакви тревожни усещания, можете да си похапнете още.
