България

Тази година баклавата за Коледа ще е без захар

  22.10.2015 09:47             
Тази година баклавата за Коледа ще е без захар

Културна дискусия по темата „Вредни храни” протече в студиото на Нова телевизия с участници зам.-министърът на здравеопазването Ваньо Шарков и Марияна Кукушева, член на управителния съвет на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

Двамата така и не се разбраха дали подготвяният проектозакон за облагане на така наречените „вредни храни” е полезен или вреден за бизнеса и потребителите в България. В спора им обаче стана ясно, че има много от ежедневно употребяваните от възрастни и деца храни имат неясен състав.

„Не е ясно какво точно съдържа баничката, която си купувате всяка сутрин”, каза Шарков, като посочи, че няма информация дали в закуската се съдържа извара или сирене, дали има масло или растителна мазнина.

Кукушева опонира, че „лично право на всеки човек е да бъде информиран и да знае с какво се храни“. - „За това се е погрижило европейското законодателство, което ние съблюдаваме безкоментарно и без промени“, коментира тя.

Спорът между двамата премина в шеги и закачки, когато стана дума за съдържанието на захар в някои традиционни храни у нас. Така се изясни, че тази година производителите на сладкарски продукти ще предложат на пазара баклава без захар. Само така те биха могли да избегнат облагането им с данъка, ако той бъде одобрен от парламента.

Кукушева бе категорична, че всички храни, засегнати от новия закон, ще поскъпнат, вероятно с толкова, колкото държавата им вземе като данък. /БЛИЦ