/Продължение/.
Зърна
Зърната са трудни за храносмилане и също могат да доведат до стомашни проблеми. Още повече, ако имате непоносимост към глутен. Също така, високите нива на фитинова киселина и лектини в зърната, могат да затруднят способността на тялото да абсорбира калция, магнезия, както и други важни минерали, които приемате с храната.
Рафинирани растителни масла
Масло от рапица, соя, царевица, до голяма степен са генно модифицирани или по-правилно казано, могат да бъдат извлечени от генно модифицирани продукти. Консумацията им може да увеличи възпалението в организма и да засили вашите мускулни и ставни болки. Тези видове масла често се използват при приготвянето на бързите храни, включени са в почти всички преработени храни.
Храни, съдържащи мононатриев глутамат
Мононатриевият глутамат e сол на натрия и глутаминовата киселина и често се използва като овкусител в храни, като чипс, някои видове сирена и др. Причината да го избягвате е, че той е възбуждащ невротрансмитер, който може да стимулира рецепторите за болка.
