Когато се заговори за кръвна захар, нещото, което всички предполагат, че повишава нейните нива, е храната и по-точно сладкишите. Това обаче не е вярно. Би било много лесно да живееш с диабет, ако просто трябва да изключиш захарта и десертите. Има много други фактори, които предизвикват повишение в нивата на глюкозата. Естествено, храните са на първо място. Това е най-очевидният фактор, с който трябва много да се внимава.
Въглехидратите повлияват нивата на кръвната захар най-много, което я кара да се покачва много бързо. Важно е да се следи приемът на въглехидрати с всяко хранене и да се приемат сложни въглехидрати, които се разграждат бавно и освобождават повече енергия.
Не е за вярване, но упражненията причиняват скок в нивата на кръвната захар. Тренировките оказват въздействие върху глюкозата в кръвта преди, по време на и след физическото натоварване.
Обикновено леките упражнения предизвикват съвсем нормални и незабележими повишения в нивата на кръвната захар. Но тежките и изтощителни натоварвания могат да доведат както до рязък скок, така и до спад на глюкозата. И двата случая крият голям риск за здравето.
/Продължава/.
