Над 100 майстори ще въртят баници в традиционния „Празник на баницата“ във врачанското село Баница. Той ще се проведе на 10 май от 10.30 ч. пред читалището. Всяка баница ще бъде представена от своя майстор в отделна шатра. Вкусните печива ще се разпределят в 4 категории - солени традиционни баници, баници с месо и зеленчуци, сладки баници и оригинални баници.
„Най-много от записалите се до момента майстори са от Баница – 30, 18 са от Паволче, 12 от Згориград и 8 от Косталево. Журито за втора поредна година ще бъде оглавено от Иван Звездев“, казаха от врачанската управа. Тази година едва 1/8 от всяка баница ще бъде дегустирана и оценявана от журито. Останалата част ще се опитва от всички гости на празника.
Приготвилите най-вкусните баници ще получат парични премии и брашно. За първи път тази година е подготвена награда и за най-атрактивно подредена маса.
