Събития

Унищожиха над 2 тона кебапчета и месо с неясен произход във Видин

  16.04.2015 09:30             
Унищожиха над 2 тона кебапчета и месо с неясен произход във Видин

Във връзка с подаден от потребител сигнал към ОДБХ Видин в онлайн системата на Българската агенция по безопасност на храните относно функционирането на нелегален цех за месо, на 02.04.2015 г. е извършена проверка от страна на инспекторите от "Контрол на храните" във Видин заедно с Икономическа полиция. При незабавната съвместна акция е констатирано следното:

Обектът, посочен в сигнала, е работещ и извършва производство на храни, без издадено удостоверение за регистрация по чл. 12 от Закона за храните за производство на храни от ОДБХ Видин.

В обекта са открити хладилни съоръжения с налични количества храни и суровини от животински произход – кебапчета, кюфтета, мляно месо, разфасовки и др., без идентификационна маркировка за обозначаване на техния произход, етикетировка и придружаващи търговски документи.

Описаните количества са с общо тегло 2,688 тона суровини и храни от животински произход. Същите са възбранени и насочени за унищожение в екарисаж.

За констатираните несъответствия в обекта съгласно действащото нормативно законодателство на материално отговорното лице на фирмата е връчен АУАН от инспекторите от ОДБХ Видин.

Следва процедура по регистриране на обекта и строг мониторингов контрол от страна на БАБХ!