Инспектори на областната дирекция по безопасност на храните са намерили мляко без документи във Врачанско по време на великденските проверки, съобщи за „Конкурент“ шефът на дирекцията д-р Милчо Костурков.
„От 6 до 13 април са направени 68 проверки от седемте екипа в областта. Има едно предписание и един акт. Предписанието е дадено заради пропуски в системата за самоконтрол в обект, а актът е за мляко без документи за произход“, обясни д-р Костурков. Той допълни, че няма подадени жалби или сигнали по време на празниците. Не са установени и нарушения в производството и търговията на яйца, козунаци, месни продукти и зеленчуци.
Обект на проверката са били и боите за перашките, при които също не са установени нарушения.
„Заради засилените проверки през последните години търговците се научиха да спазват стриктно всички изисквания“, коментира шефът на дирекцията. Той допълни, че вече няма инциденти със заклани животни по тържищата.
