Местен производител, който още в средата на март подреди сергия с традиционни Великденски сладкиши, се хвали, че продава козунаци, направени от мляко и яйца. Търговецът от Враца сам е изкусурил тайната рецептата и е пресметнал точното съотношението на продуктите. Бизнесменът е категоричен, че той не използва готова смес, за разлика от останалите му колеги. Предлаганият от фирмата Великденски хляб се прави на ръка от майстори, а приготвянето отнема между 4-5 часа.
„Не използвам никакви добавки. Единственото, което има в козунаците е лек оцветител, напълно безвреден и позволен от закона. Гарантирам качеството на сладкиша, който си купуват хора от целия град“, каза търговецът. Той продава и оригинален козунак с черно брашно и подсладител за тези, които искат да ограничат захарта в менюто си. Този вид Великденски хляб е и по-евтин заради по-икономичните съставки.
В дните около празника производителят се надява да продаде на врачани и гостите на града около 4 000 традиционни великденски сладкиши.


