Винарна „Рупци” и тази година организира традиционното зарязване на лозите в местността Кутига, в района на село Рупци. На 1 февруари по нов стил българската православна църква отбелязва Свети Трифон, който е покровител на всички лозари, винари, градинари и кръчмари. На тържеството Негово Високопреосвещенство Видинският митрополит Дометиан в съслужение със своя викарен епископ Поликарп отслужи водосвет, освети инструментите за зарязване на лозята и се помоли Бог да благослови лозовия масив, да направи трудовете на домакините изобилни и „сърцата на всички, питаещи се от лозовия плод, щастливи и благодарни Богу”. По стара традиция лозята символично бяха зарязани от митрополит Дометиан , от собственика на винарната В. Шотев, от управителя инж. Георги Гидов, както и от присъстващите гости. В плодородната почва беше закопана бутилка със светена вода за добра реколта и берекет. На празника се събраха почитатели на виното и на традицията, настоящи и бивши работещи от бранша, лозари, видинчани. Танцьорите от видинската фолклорна студия „Северняци“ представиха народния обичай по зарязване. Лозовите масиви се стопанисват от винарна „Рупци” и са собственост на ЕТ „Ивена Комерс – В. Шотев”. Фирмата успешно изпълнява програма за създаване на собствени лозя и затваря цикъла с производство на качествени вина. Всяка година се преработват от 2 000 до 2 500 тона грозде. Днес винарна „Рупци” разполага с над 1 500 дка лозя с белите сортове алиготе, шардоне, траминер, кайлъшки мискет и мускат, както и червените сортове каберне, мерло, пино ноар, каберне фран и гъмза. Произвеждат се качествени вина от серия „Рупци” – шардоне, гъмза, мерло и каберне совиньон.
