Зимата определено е сезонът на червеното вино. Рубинената напитка изпълва дните ни с аромат и допринася за засилване на празничното опиянение като същевременно фасилитира празничното забавление. Виното е истинска магия в бутилка, а ето и няколко факта, които го доказват:
1. Пиенето на вино засилва паметта ви.
2. Проучване от 2006 г. доказва, че мозъчните функции на хората, които пият вино, се влошават по-бавно от тези на хората, които не пият.
3. Смъртността при хората, които пият вино е с 34% по-ниска, отколкото при хората, които пият концентрат или бира.
4. Без виното, бирата нямаше да съществува. Маята от ферментиралото грозде е била използвана като катализатор за ферментиране на мед, плодове и ечемик.
5. Виното съдържа флавоноиди - антиоксиданти, за които се смята, че възпрепятстват разстежа на туморни клетки при някои видове рак.
6. Пиенето на вино може да намали риска от депресия, заболявания на венците и заболявания на сърдечно-съдовата система.
7. Правилното вино може да подобри вкусовите качества на всяка храна.
Магия! Наздраве за всичко това!
