Овесените трици минават през целия храносмилателен тракт, изиграват си полезната функция и излизат, без да се наслояват. В устата се напояват със слюнка, устояват на стомашните сокове без да се разградят и когато стигнат до тънките черва, те вече са набъбнали от вода. Извличат от храната хранителните вещества и калориите, задържат ги и ги залепват за себе. Така преминават през целия организъм и се изхвърлят. Полезни са за червата, както и за всички части на тялото. Имат малко калории, а са богати на протеини и фибри. Овесените трици притежават всички качества на ядките, но са слабо калорични. Помагат за бързото усвояване на витамин С. Освен това забавят проникването на захарта в организма т.е. са полезни за диабетиците. Фибрите в тях забавят усвояването на захарите – качество, заради което диетолозите ги препоръчват в най-добрите хранителни режими за отслабване.
Чудодейните овесени трици отнемат малко количество калории и с това намаляват калорийното съдържание на общата поета храна, карат ви да се чувствате сити, лесно се обработват и са подходящи за всякакви десерти и кулинарни вкусотии.
