Хлебопекарна на монтанската фирма „Валка“ отвори врати в центъра на Враца. Фурната се намира на площад „Св. Софроний Врачански“, на мястото на бившия индийски ресторант. След освещаването собственикът на „Валка“ Валери Кръстев заяви, че всички трябва да се отнасят с почит към хляба и пожела на персонала здраве, разбирателство, спокойствие и много компромиси.
„Занимавам се с хлебопроизводство от 1991 г. Нашата хлебопекарна бе първата частна в Монтана. От 7-8 г. присъстваме на врачанския пазар чрез доставка на продукти за местни търговски обекти. Сега в собсвената ни хлебопекарна разкриваме 5 работни места. Подобна фурна работи от 3 г. и в центъра на Монтана. Това е правилният начин – чрез развитие на квартални пекарни“, заяви Валери Кръстев, преди да посрещне първите клиенти.
