Дали ще ги включите в ежедневното меню, или ще ги използвате, когато някоя болежка се обади, някои продукти от кухнята могат да са ви от съществена полза за вашето здраве. Вижте как действат 11 „лекарства” от кухненския шкаф.
Анасон – задължително дръжте в кухненския шкаф малко от ароматната подправка, защото чаят от нея може да се използва при проблеми с жлъчката. Има ефект и при кашлица заради отхрачващо действие. Освен това анасонът се използва и като лекарство при колики и стомашни болки.
Боб – в умерени количества малките бобчета могат да бъдат полезни за вашето здраве. Доверете се на бабините рецепти, като използвате печено бобено семе, стрито на прах, с което да поръсвате кожни екземи. Действа като лекарство при възпаление на пикучния мехур и бъбреците и като профилактично средство срещу артрит и ревматизъм.
Грах – често включван в диети с лечебни цели благодарение на количеството антиоксиданти, които съдържа. Като лекарство се използва при лечение на сърдечно-съдови проблеми.
Джоджен – отлично средство за подобряване функциите на храносмилателната система. Действа като лекарство при газове, подут корем и запек. Препоръчва се и за прогонване на умората.
Мащерка – лечебните сили на мащерката за известни още от миналото. Днес подправката работи като лекарство при бронхит и остра кашлица, лекува проблеми на дихателните пътища. Освен това чаят от мащерка има антибактериално и антивирусно действие.
Мента – едно от най-използваните лекарство от кухненската аптечка. Няколко листа помагат при мускулни спазми, чувствителен стомах, главоболие и зъбобол. Пийте профилактично чай от мента, за да се предпазите от бактериални и вирусни инфекции.
Соя – често пренебрегвана, соята е не само вкусна добавка към менюто ви, но и ефикасно лекарство срещу висок холестерол и атеросклероза. Използва се и за подобряване на плътността на костите.
Сусамово масло – по-рядко срещан продукт в кухненския шкаф, но пък ако разполагате с него, може да го прилагате при лечение на анемия, запек, болки в ушите и като мехлем при изгаряния. Препоръчва се и при двойки с репродуктивни проблеми.
Тиквени семки – полезните ядки са изпитано лекарство за предотвратяване на стомашно-чревни проблеми. Препоръчват се като полезна храна за мозъка, която стимулира неговите функции. Олиото от тиквени семки пък действа при проблеми с жлъчката и облекчава болките при цистит.
Хрян – специфичните му вкус и аромат не допадат на всеки, но бъдете сигурни, че настъргания хрян има способността да наламява отоци, а компресите помагат при болки в ставите. Ако хапвате по-често хрян, ще предотвратите също появата на кариес.
Черен пипер – задължителна съставка за всяка кухня. Отлично лекарство при проблеми с чревния тракт, което има благоприятно действие върху функциите на храносмилателната система./rozali.com
