Голямо разнообразие от различни видове риба предлагат улични търговци в трите областни града на Северозапада. При повече желание за празничната трапеза на Никулден на масата може да има дори и морски екземпляр. Освен традиционния шаран, се предлага пъстърва, лаврак и толстолоб. В богатия избор са включени таранка и ципура. Екип на „Конкурент“ видя дори сом, който се продаваше за 10 лева за килограм. Цените не са се променили от миналата година, твърдят продавачите. Най-евтино върви таранката – по 1.50 лева. Най-скъпата риба, която наши репортери засякоха по пазарите, бе лаврак. За килограм купувачите брояха по 13 лева, а на друго място – по 14.20 лева. Шаранът, който по традиция присъства в празничното меню, върви по 5 – 5.50 лева за килограм. Ако някой мераклия иска толстолоб за вечеря, ще трябва да брои по 3 лева за килограм. Щуката върви по 7 лева.
На улицата за улеснение на домакините търговците предлагат и изчистена риба, готова за приготвяне. За такава пъстърва домакините, които не искат да я обработват сами, плащаха по 9.50 лева.
Инспектори от областната дирекция по безопасност на храните и изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури са на крак, научи „Конкурент“. Всички екипи са на проверки. В момента се инспектират магазините за риба, както и временните обекти покрай Никулден. Проверяващи са плъзнали и по всички водоеми. Текат и засилени проверки на по-посещаваните заведения, съобщиха от дирекцията. Седемте екипа на областното звено обикалят всички райони. Активни са и екипите в Бяла Слатина и Козлодуй. Проверките за Никулден и студентския празник ще приключат в края на седмицата.
Ще инспектират сградния фонд, оборудването, хигиенните условия, системата за самоконтрол, документацията за произход и разрешителните за търговия. Заведенията също са под засилен контрол за качество, произход и съхранение на храните.
За установени нарушения ще се дават предписания. Ако то е фрапантно, ще се пишат и актове. Глобите са от 100 до 500 лева, в зависимост от това къде има пропуск.
Стриктни проверки се правят на търговците на риба във Видин, съобщи директорът на областна дирекция по безопасност на храните д-р Цветан Топчиев.
