Почивката от компютъра и 8-часовият сън не са единственото решение на проблемите с очите. Доброто зрение изисква специфичен режим на хранене. Вижте кои храни се отразяват добре на зрението.
Храни за добро зрение
Очите са като самостоятелен организъм, който се нуждае от грижи и специфични вещества, за да функционира правилно. Единственото място, откъдето може да си ги набавите по естествен път, е ежедневното меню. Храните за добро зрение трябва да са богати на лутеин, за да предпазват очите от слънчевите лъчи. Каротиноидът успява да изгради щит, който предотвратява заболявания в следствие на UV увреждане. Полезни за зрението са и продукти, богати на омега-3 мастни киселини, които служат като превантивна мярка срещу сухи и уморени очи.
За да се радвате на добро зрение се нуждаете и от продукти, които укрепват капилярната мрежа в зоната на очите, за да сте сигурни, че до тях достига достатъчно количество кръв и хранителни вещества. Към списъка трябва да добавите и някои определени витамини.
Целта на „зрителното“ меню е да предпази очите както от на пръв поглед по-безобидни проблеми като сухота и конюнктивит, така и от по-сериозни заболявания като катаракта и макулна дегенерация (нарушаване на централното зрение и запазване на периферното).
Храните за добро зрение се набавят лесно, защото често присъстват в ежедневното меню. Трябва само да увеличите количеството им и да се стремите да ги консумирате най-често сурови или на пара, за да се възползвате максимално от полезното им съдържание.
Сигурно сте чували за храненето по цветове и как цветът на продуктите в чинията влияе на здравето на организма. При зрението цветът на храната лесно ще ви ориентира на какво да наблегнете. Например, в зелените зеленчуци като броколи, марули, спанак, както и в магданоза, се съдържат вещества, които предпазват ретината от увреждане и служат като превантивна мярка срещу катаракта. Храните с оранжев цвят (като моркови, тиква, кайсия) включват в състава си бета-каротин, който помага на зрението да се адаптира по-лесно в тъмното, и значително количество антиоксиданти, които подсилват имунитета на очите.
Цинкът е необходим за доброто зрение, защото помага на черния дроб да освободи достатъчно количество витамин А, който пък от своя страна да се погрижи за здравето на очните тъкани. В списъка с храни, богати на цинк, попадат мидите и омарите, пилешко и пуешко месо, както и всички видове бобови храни и кълнове.
Вече стана ясно, че определени витамини играят съществена роля за здравето на очите. Най-много витамин С може да извлечете от плодова салата, съставена от праскови, цитрусови и горски плодове (наблегнете на боровинките). За добре зрение консумирайте и храни, богати на витамин Е. Сигурен източник са ядките – бадеми, лешници, слънчогледови семки и фъстъци. Витамин А пък може да си осигурите, ако хапвате по-често яйца, мляко, домати, моркови, касис, сливи.
Тук трябва да подходите с повече внимание, защото само вие може да снабдявате организма с омега-3 ненаситени мастни киселини. За добро зрение яжте по-често риба, като наблягате на сьомга, риба тон, херинга, скумрия. Правете си сандвичи с пуешко вместо със свинско месо и приготвяйте здравословни закуски с ленено семе.
