Мандарините съдържат огромни количества витамин C в комбинация с витамин D, поради което забавят процеса на стареене и в същото време имат антирахитно действие. Това ги прави особено полезни за малки деца, дори бебета. Витамин К в тях осигурява еластичност на кръвоносните съдове. От голямото количество феноликова аминокиселина идва силното им противооточно действие. Богати са и на фитонциди, които убиват гъбичките, а също на пектин и фибри. Изключително диетични са - в 100 гр се съдържат 35 калории. Мандарините са особено богати на растителния пигмент нобелитин. Именно той предпазва от развитие на атеросклероза и от затлъстяване. Тези плодове побеждават в борбата с отслабналия имунитет, жаждата, липсата на апетит, астмата и бронхита, излишните килограми /за месец редовната им ежедневна консумация може да редуцира телесната мазнина до 60%/, заболявания на стомашно-чревния тракт, болките в ставите, повишеното ниво на захарта в кръвта, изчистването на мазнините от черния дроб, обилните кръвотечения и дизентерията.
