Учени от университета на Осака, Япония, установиха, че при взаимодействието между две разпространени бактерии в устната кухина на човека се получава вещество, което е основа причина за лошия дъх. Лошият дъх е резултат от вещества, които се отделят от бактериите в устатата, когато те поглъщат кръв или частици храна. Едно от веществата с най-силен мирис е метанметиол, който се получава от микробите, живеещи около зъбите и върху езика. Повечето от предишните изследвания на произвеждащите метанметиол бактерии в устната кухина използват изолирани ензими или сравнително малки количества култури. Може да се разработи терапия за справяне или предотвратяване на лошия дъх.